Уравнения течения жидкости 200 лет подгоняли под опыт — теперь их вывели с нуля, и они оказались неполными

Формулы, по которым считают всё от погоды до крыла самолёта, были придуманы в XIX веке как удачная подгонка под наблюдения — почему они работают, толком не объясняли. Физики зашли с другого конца: выписали, какие свойства симметрии отличают жидкость (например, что молекулы можно как угодно менять местами, а картина не изменится), и из одних этих правил получили те же уравнения — плюс поправки, которых в старой версии не было. Побочный итог сильнее основного: определение «жидкость — это любое вещество с таким набором симметрий» больше не привязано к молекулам, так что законы течения можно выводить и для экзотических состояний материи.
Заметки